Tags (5) : bordeaux
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Un Verre de Terroir
Episode 9/25 Découvrir Pauillac avec le Château Lynch Bages
05/03/2012
Pauillac… Une appellation souvent occultée par le prestige des propriétés illustres qu’elle rassemble sur son territoire. Pour savoir si Pauillac possède une identité propre et pour découvrir ses caractéristiques communes à l’ensemble des grands vins du Médoc, nous nous rendons  au Château...
bordeaux, cours de degustation, Jean-Charles Cazes, Jean-Michel Cazes, Lynch-Bages, médoc, pauillac
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Un Verre de Terroir
Episode 15/25 Les vins de garage avec Olivier Cazenave (Bonus)
27/12/2011
Il n’y pas de secret : pour devenir la révélation sur plusieurs millésimes à Pomerol, il faut réaliser un travail d’artisan avec le regard d’un artiste. Pour illustrer les caractéristiques d’un vin de garage, telles qu’elles nous ont été décrites par Michel Rolland, nous rendons visite à un...
bordeaux, cours de degustation, olivier cazenave, pomerol, vins de garage, web TV
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Un Verre de Terroir
Episode 7/25 : Comprendre Saint Estèphe avec le Château Haut Marbuzet
27/12/2011
Pour comprendre l'appellation Saint-Estèphe, qui est située au nord du Médoc, nous rendons visite au Château Haut Marbuzet où nous rencontrons, Henri Duboscq,  l’enchanteur de Saint-Estèphe. Son hospitalité, sa générosité, son élégance d’esprit, sa poésie, ensoleillent une région à la...
bordeaux, cabernet sauvignon, haut marbuzet, henri duboscq, medoc, primeurs, saint-estephe
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Un Verre de Terroir
Episode 11/25 : Découvrir les vins de Graves et du Médoc avec Bernard Magrez
27/12/2011
Nous sommes ici dans la région des Graves qui tire son nom de son sol graveleux, sur l’appellation Pessac Léognan au sud-ouest de Bordeaux dans un environnement où  la vigne résiste encore à la pression urbaine environnante. Pour comprendre les différences entre un vin de Graves  et un...
bernard magrez, bordeaux, cabernet sauvignon, la tour carnet, merlot, médoc, pape clement, pessac leognan
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Un Verre de Terroir
Episode 8/25 : Comprendre Saint Julien avec Didier Cuvelier du Château Léoville Poyferré
27/12/2011
Entre les 3 Léoville, Poyferré, Las Cazes et Barton, mon cœur balance… Pour connaître l’histoire des Léoville, pour comprendre la différence entre Pauillac et Saint Julien, pour savoir la différence entre premier et second vin, pour participer à une dégustation à la barrique organisée pour tester...
bordeaux, cabernet sauvignon, didier cuvelier, leoville poyferre, medoc, primeurs, saint-julien
A propos
Obiwine est une web TV diffusant des programmes filmés ludo-éducatifs relatifs à la découverte du vin et des appellations, destiné à une communauté d'amateurs connectés (les Vinternautes) qui veulent devenir des connaisseurs.